Dinner
その日にしか食べられないシェフ自慢のフレンチを是非一度お召し上がり下さい。
¥2,500コース
¥4,500コース
¥6,500コース


3種類からお選び下さい。

Menu A

  • ¥2,500(税別)

    *朝採り農園の恵みと3種のオードブル取り合わせ

    *七穀米と安曇川のこごみ、木の芽を使ったリゾット

     又は

    *そら豆の冷たいスープ バニラ風味のアイスと共に
     
    *鮮魚のポワレ 季節の野菜を添えて
     
     又は

    *国産牛肉のグリエ
        新玉ねぎと三度豆のサラダ仕立て
     
    *デザート
     (デザート欄より1品お選びください)

    *Cafeと自家製のマカロン

Menu B

  • ¥4,500(税別)

    *朝採り農園の恵みと6種のオードブル取り合わせ

    *鮮魚のポワレ 季節の野菜を添えて

    *国産牛肉のグリエ
       新玉ねぎと三度豆のサラダ仕立て

    *デザート
     (デザート欄より1品お選びください)

    *Cafeと自家製のマカロン

Menu C

  • シェフおまかせ ¥6,500(税別)

    *その日選び抜いたおすすめのフルコース*
         (3日前までの要予約)


    *アミューズ

    *本日のオードブル

    *スープ

    *お魚料理
     
    *お肉料理

    *デザート
     ・デザート欄より1品お選びください

    *Cafeと自家製のマカロン

デザート

  • ・新生姜のブランマンジェ

    ・マンゴーのバヴァロア

    ・無農薬甘夏のパヴェ